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2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。

来源:租客惠 2020年10月05日 17:24

 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。








外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。



餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。

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2020年05月25日 11:15

深圳租房的那些事,都是你不知道的事

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2020年05月06日 13:43

无忧出租房屋,就来租客网!

租客与房东,不同的立场总有相同的遭遇。租客总说房东坑,害怕遇到黑心房东;房东也嫌租客烦,怕遇到糟心的租客,尤其是邋遢的租客!房屋出租之前,整齐洁白,卫生干净;出租之后,蟑螂遍地,墙面掉皮。租客拍拍屁股就走了,难为房东还要重新打扫装修。租金抵过装修费,房子简直白出租了!也想做个按月收房租的甩手房东,但却不知道该如何来挑选租客,怎么办?别怕,租客网来教你几招!第一,租客的类型要看清。单身租客和夫妻租客中,优先选择夫妻租客。夫妻租房,收入和租住都比较稳定,租金不会拖欠。且小两口租房多是将租房当做暂时的温馨小家,通常都会细心呵护房屋及其设施,毕竟没有谁会把自己家当成垃圾场吧!但如果夫妻家庭中有小孩子,房东就要小心了。小孩子的破坏能力很强,喜欢在墙面乱涂乱画,新房子出租就要慎重了。第二,租客的素养要看清。租客的素质高低与其对房屋的爱惜程度可成正比。稳定收入、素质较高、在社会历练几年的白领人群是好租客的优先人选。具有一定的经济能力,成熟稳定,租金和房屋自然不需要太过担心。租客网完备的信用评价体系可以更好的帮助房东来选择好租客。第三,租客选择也要看年龄。选择租客时,年轻租客和年老租客都不宜选择,这并不是歧视,而是其年龄特性决定的。年轻的租客,惰性重,又无持家经验,经济差又不爱到打扫卫生,容易祸患房屋。年老的租客,年老体虚,身体健不健康不知道,就怕在自己的房子里出了事儿。在租客网,租房还会配备一键呼救的功能,保障租客安全的同时,也为房东增添一份安心。第四,租房时长挑选租客。通常情况下,长租客与短租客中,优先选择长租客。长租客租期长,房东可避免频繁寻找租客,也减少了家具、电器的损耗。此外,也能够减少房东因租客损坏物品直接跑路而造成经济损失的风险。如果房东在租客网上出租房屋,还有房屋财产险能够解决“人走房坏”的头疼问题。第五,租客挑选多聊聊。一个人的外貌打扮是可以骗人的,谈吐举止是可细辨的。在挑选租客时,可与租客多聊一聊,通过语言和神态等了解租客大致的人品和习惯,观测他的言行是否一致,沟通是否通畅,是否有意隐瞒的。如果真的无法分辨,可以在租客网上进行出租,每一个租客都是实名制,支持租客身份系统全网诚信背调,真实有效的信息,减少房东的后顾之忧。挑选租客很麻烦,也许你会多花些时间,但结果绝对值得。好的租客能让你轻轻松松月收房租,还不必担心房子会被破坏。当然,选择合适的租客只是第一步,正式的租房合同、出租前的核对、退押金时的检查等都是一步都不能少的。要相信一切口头的交谈,都比不上合同上白纸黑字的重要,详细的租房规则才能保护房东的合法权益!作为房东的你,如果实在觉得麻烦,那不如将房子放在租客网上出租。租赁双方全面真实的信息,租客身份系统全网诚信背调,房屋财产险等免除你得后顾之忧。无忧出租房屋,就来租客网!

2020年04月14日 14:14